#料理_海鮮蒸蛋［2y6m8d]
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因為在家很少煮海鮮，所以看到海鮮蒸蛋的課程就馬上幫歐力報名了，在正確觀念的引導下讓孩子可以安全接觸及認識食材，也讓媽媽學習如何引導孩子在家共廚，今天第一次讓歐力剝豌豆、剝蝦和打蛋（上次打蛋是跟老師一起做的），豌豆感覺很有趣，打蛋要繼續練習啊！果然沒練習還是會亂七八糟；蝦蝦是用表姐夫的#臺水鮮蝦_山海間的安心鮮蝦 呢！但因為生的鮮蝦還是要避免讓孩子直接接觸，有先稍微煮過並弄涼，再請孩子們開剝，果然第一次剝蝦被蝦的腥味給嚇到，一直露出厭惡的表情我要笑死，但實際吃的時候還是很開心啊！ 這次比較讓我驚艷的是，歐力自己拿大湯匙裝蛋液非常穩，都不用媽媽幫忙，看來離小小神廚擺桌上大菜的時間又更近一些了！
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（相關課程內容、費用請有禮貌臉書私訊 #小廚師樂作坊 ）
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👩🏻🍳小廚師樂作坊 玫子老師
♥️希珂莉特教室
📍 40242 台中市南區樹德2巷13號3樓
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